這幾天好冷喔
下午當雪莉睡著之後
為了怕陪她一起睡 到晚上又睡不著
因此就喜歡到廚房活動活動~揉麵糰啦!
那天 從 人氣部落格 看到美女做的蔥花捲
正巧吉米剛從朋友菜園裡帶回來一把鮮綠的蔥
於是 忍不住就照著美女的食譜來試做看看囉~^_^
這個蒸鍋最多可以蒸10個吧
不能再多 不然就要黏在一起了~@@
可是 仍然覺得不夠吃
大家都要被限量 吃得似乎有點不過癮.....
做了一次之後 有人反映說蔥裡面如果再炒點蝦米應該會更香吧
因此 又試了一次
可是 炒過的料比較油膩 不好像之前那麼處理
只好捏起來變成包子了 ㄎㄎ~還蠻醜的 ↓
除了鹹味的 另外也曾做了一堆我喜歡的口味~黑糖饅頭
其實 不過就是深褐色的黑糖饅頭捲啦
可是 卻被說造型很可怕......那 就不放照片上來了~XD
用蒸的這些花捲饅頭 十幾分鐘就可以蒸熟了
可是 也不能因此就忽略我的 日立烤爐
偶而還是要用它來烤些香噴噴的麵包啊
在麵糰上鋪滿像紅寶石一樣的蔓越莓
這可是雪莉的最愛
雖然她喜歡從烤好的麵包裡面找尋這些蔓越莓來吃
可是 真的倒一把在她碗裡 她卻不一定要吃呢!
時間允許的話 我偶而會在麵包上再塗點加了糖的奶油蛋汁
沒有的話 就都是素素的 ~全都很樸拙的模樣
所有的麵包要捏成什麼樣子 事先也不一定有什麼想法 全看當下的感覺
因為經常都是做了一半就得停工 先去處理一些其他事情 再來繼續完成的
這些奇形怪狀的麵包們 ~ 哈哈 其實也不難吃啦!
畢竟 全都是自己做出來的成品 這也是一種居家生活的樂趣啊~
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