自己在家做麵包饅頭

 

這幾天好冷喔

下午當雪莉睡著之後

為了怕陪她一起睡 到晚上又睡不著

因此就喜歡到廚房活動活動~揉麵糰啦!

 

那天 從 人氣部落格 看到美女做的蔥花捲

正巧吉米剛從朋友菜園裡帶回來一把鮮綠的蔥

於是 忍不住就照著美女的食譜來試做看看囉~^_^

 

自己在家做麵包饅頭 (1)

 

自己在家做麵包饅頭 (2)

 

這個蒸鍋最多可以蒸10個吧

不能再多 不然就要黏在一起了~@@

可是 仍然覺得不夠吃

大家都要被限量 吃得似乎有點不過癮.....

 

做了一次之後 有人反映說蔥裡面如果再炒點蝦米應該會更香吧

因此 又試了一次

可是 炒過的料比較油膩 不好像之前那麼處理

只好捏起來變成包子了  ㄎㄎ~還蠻醜的 ↓

 

自己在家做麵包饅頭 (3)

 

除了鹹味的 另外也曾做了一堆我喜歡的口味~黑糖饅頭

其實 不過就是深褐色的黑糖饅頭捲啦

可是 卻被說造型很可怕......那 就不放照片上來了~XD

 

用蒸的這些花捲饅頭 十幾分鐘就可以蒸熟了

可是 也不能因此就忽略我的 日立烤爐

偶而還是要用它來烤些香噴噴的麵包啊

 

自己在家做麵包饅頭 (4)

 

在麵糰上鋪滿像紅寶石一樣的蔓越莓

這可是雪莉的最愛

雖然她喜歡從烤好的麵包裡面找尋這些蔓越莓來吃

可是 真的倒一把在她碗裡 她卻不一定要吃呢!

 

自己在家做麵包饅頭 (6)

 

時間允許的話 我偶而會在麵包上再塗點加了糖的奶油蛋汁

沒有的話 就都是素素的 ~全都很樸拙的模樣

 

自己在家做麵包饅頭 (5)

 

所有的麵包要捏成什麼樣子 事先也不一定有什麼想法 全看當下的感覺

因為經常都是做了一半就得停工 先去處理一些其他事情 再來繼續完成的

 

自己在家做麵包饅頭 (8)

 

自己在家做麵包饅頭 (9)

 

這些奇形怪狀的麵包們 ~ 哈哈 其實也不難吃啦!

畢竟 全都是自己做出來的成品 這也是一種居家生活的樂趣啊~

 

自己在家做麵包饅頭 (7)

 

 

 

 

 

 

Cannywann 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小飛熊
  • 超厲害 花捲 又麵包!!^^
  • 自己做來當早餐吃~^^

    Cannywann 於 2013/01/05 19:57 回覆